NEWSletters prijava
Rigatoni sa četri vrste sira
Za 4 osobeVreme pripreme: 30 minuta
Sastojci:
400 g Divella Rigatoni
80 g sira Ementaler
80 g sira Grana Padano
80 g Gorgonzole
80 g sira Fontina
šolja mleka
4 kašike Sania biljne pavlake za kuvanje
so
biber
NAČIN PRIPREME:
Testeninu skuvati po uputstvu sa kesice. U međuvremenu pripremiti sir koji ćete iseći na kockice. Pripremite šerpu u kojoj ćete kuvati sos i sipajte mleko i pavlaku za kuvanje. Dodajte sir isečen na kockice i kuvajte dok ne dobijete ujednačen sos, a sir se ne istopi. Po želji dodajte so i sveže mleveni biber. Gotovom sosu dodajte kuvane Rigatoni i kuvajte još 1-2 minuta. Sllužite toplo!